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浙江大學(xué)長三角智慧綠洲創(chuàng)新中心（以下簡稱智慧綠洲）是面向世界科技前沿和國家重大需求，支撐長三角區(qū)域一體化發(fā)展和生態(tài)綠色一體化示范區(qū)建設(shè)，由浙江省嘉興市、嘉善縣人民政府和浙江大學(xué)合作共建，具有獨(dú)立事業(yè)單位法人性質(zhì)的高能級創(chuàng)新平臺。

未來食品實(shí)驗(yàn)室是智慧綠洲先行啟動建設(shè)的四個(gè)實(shí)驗(yàn)室之一，以“大食物觀”為指導(dǎo)，面向未來食品戰(zhàn)略需求，圍繞靶向功能食品創(chuàng)制、食品風(fēng)味質(zhì)構(gòu)重組、食品柔性智能制造、食品生物合成制造等方向開展前沿基礎(chǔ)研究與重大技術(shù)攻關(guān)。現(xiàn)因?qū)嶒?yàn)室科研工作需要，誠摯邀請海內(nèi)外有相關(guān)研究或工作背景的優(yōu)秀博士人才加盟，筑夢長三角，一起向未來！

一、招聘計(jì)劃

（一）劉東紅教授課題組

1.導(dǎo)師簡介

劉東紅，國家“萬人計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、國務(wù)院特殊津貼獲得者、科技部中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才和浙江省151重點(diǎn)人才，獲全國優(yōu)秀科技工作者和全國食品安全工作先進(jìn)個(gè)人榮譽(yù)，入選科睿唯安2021年全球高被引科學(xué)家。現(xiàn)任智慧綠洲副主任、兼智慧綠洲未來食品實(shí)驗(yàn)室主任、浙江大學(xué)食品科學(xué)與工程一級學(xué)科負(fù)責(zé)人，國際食品工程聯(lián)盟（iaef）國家代表，iso/tc313工作組成員， applied food research副主編，trends in food science and technology和ultrasonics sonochemistry編委。

主要從事食品綠色加工技術(shù)及智能裝備研發(fā)工作。以第一完成人獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)、教育部自然科學(xué)一等獎(jiǎng)、浙江省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)。

2.研究方向

食品加工及裝備研發(fā)；食品柔性智能制造。

3.職位要求

（1）已經(jīng)或即將獲得食品工程、化學(xué)工程、機(jī)械、人工智能、大數(shù)據(jù)等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位（年齡不超過35周歲）。

（2）具備創(chuàng)新思維，已發(fā)表高水平論文。

（3）有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

（4）交叉學(xué)科背景或交叉學(xué)習(xí)研究經(jīng)歷者優(yōu)先。

（二）陳啟和教授課題組

1.導(dǎo)師簡介

陳啟和，教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才、獲浙江省杰出青年基金、151人才計(jì)劃、科學(xué)中國人2014年度人物等。現(xiàn)任智慧綠洲未來食品實(shí)驗(yàn)室副主任、智能食品加工與裝備國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室副主任等。

先后主持國家自然科學(xué)基金、浙江省重大科技招標(biāo)項(xiàng)目等20余項(xiàng)，在chem eng j、food chem、j agric food chem、trends food sci、compre rev food sci等期刊發(fā)表sci收錄論文80余篇，編著專業(yè)教材與著作3部，獲浙江省自然科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

2.研究方向

（1）食品合成生物學(xué)：圍繞動物干細(xì)胞定向增殖分化、特征基因元件挖掘與優(yōu)化、生物合成途徑優(yōu)化和細(xì)胞工廠性能提升等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域，構(gòu)建細(xì)胞工廠生產(chǎn)蛋白質(zhì)、油脂、碳水化合物等食品重要組分，實(shí)現(xiàn)未來食品原料的細(xì)胞工廠規(guī)模化生產(chǎn)與制造。

（2）生物信息學(xué)：基因組學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、人工智能或相關(guān)專業(yè)，通過大數(shù)據(jù)可視化分析、機(jī)器學(xué)習(xí)或運(yùn)用r/python語言、linux系統(tǒng)解決食品微生物及腸道微生物的代謝機(jī)理。

3.職位要求

（1）已經(jīng)或即將獲得生物工程、食品科學(xué)、生物信息學(xué)等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位（年齡不超過35周歲）。

（2）已發(fā)表高水平論文，并具備創(chuàng)新思維。

（3）對科研富有熱情和強(qiáng)烈興趣，有良好的相關(guān)實(shí)驗(yàn)技能和解決問題的能力，能獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究。有較強(qiáng)的英文寫作及計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，具有一定組學(xué)數(shù)據(jù)分析經(jīng)驗(yàn)尤佳。

（4）工作積極主動，認(rèn)真負(fù)責(zé)，善于溝通交流，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

（三）陳士國教授課題組

1.導(dǎo)師簡介

陳士國，教育部“青年cjxz”，《food science and nutrition》副主編等六本國內(nèi)外核心期刊共同主編或編委。現(xiàn)任智慧綠洲未來食品實(shí)驗(yàn)室靶向功能食品方向負(fù)責(zé)人、食品系主任。

主持國家自然科學(xué)基金、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題、浙江省重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目等國家/省部級項(xiàng)目20余項(xiàng)，在食品及親水膠體領(lǐng)域的一區(qū)期刊發(fā)表sci論文100多篇（通訊），h指數(shù)51，入選全球前10萬科學(xué)獎(jiǎng)；獲教育部自然科學(xué)一等獎(jiǎng)（2/6）、教育部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)(2/12)、輕工聯(lián)合會科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)(2/12)等獎(jiǎng)勵(lì)及國際食品功能因子大會(icoff)青年科學(xué)家、首屆香江學(xué)者榮譽(yù)。

2.研究方向

健康食品智造；靶向精準(zhǔn)營養(yǎng)。

3.職位要求

（1）已經(jīng)或即將獲得食品科學(xué)與工程、食品營養(yǎng)與健康、醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)、計(jì)算機(jī)等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位（年齡不超過35周歲）。

（2）對科研富有熱情和強(qiáng)烈興趣，有解決問題的能力，能獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究，具有一定生物信息學(xué)數(shù)據(jù)分析經(jīng)驗(yàn)尤佳。

（3）工作積極主動，認(rèn)真負(fù)責(zé)，善于溝通交流，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

（四）張輝教授課題組

1.導(dǎo)師簡介

張輝，浙江大學(xué)工業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化研究院副院長，食品科學(xué)與營養(yǎng)系副主任。擔(dān)任journal of the science of food and agriculture期刊副主編（associate editor），food packaging and shelf life期刊編委（editorial board）、美國油脂化學(xué)家協(xié)會（aocs）中國分會理事（advisory council）等學(xué)術(shù)兼職。

承擔(dān)國家自然科學(xué)基金、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、浙江省自然科學(xué)基金杰青項(xiàng)目、浙江省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃等國家級省部級項(xiàng)目，發(fā)表論文120余篇，授權(quán)發(fā)明專利10余項(xiàng)，其中2項(xiàng)實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化。獲2021年黑龍江省自然科學(xué)三等獎(jiǎng)（4/5）、2021年浙江省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)（1/9）等學(xué)術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)。

2.研究方向

食品風(fēng)味；食品添加劑；功能性配輔料。

3.職位要求

（1）已經(jīng)或即將獲得食品科學(xué)、化學(xué)、材料學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位（年齡不超過35周歲）。

（2）以第一作者發(fā)表過sci論文。

（3）對科研富有熱情和強(qiáng)烈興趣，有良好的相關(guān)實(shí)驗(yàn)技能和解決問題的能力，有較強(qiáng)的英文寫作及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用能力，能獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究。

（4）工作積極主動，認(rèn)真負(fù)責(zé)，善于溝通交流，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

二、人才待遇

（一）年薪40萬起（含地方政府人才補(bǔ)助）。

（二）享受用餐補(bǔ)貼、節(jié)假日福利、生日福利、健康體檢等，符合條件者可享受嘉善縣相應(yīng)人才政策，可以提供人才公寓租住。

（三）優(yōu)秀博士后出站后可優(yōu)先留在智慧綠洲工作，或推薦至省內(nèi)其他高校或科研院所。

（四）提供充裕的學(xué)術(shù)研究資源，良好的辦公環(huán)境和實(shí)驗(yàn)空間，共享智慧綠洲儀器設(shè)備。

（五）支持申報(bào)博士后科學(xué)基金等博士后人才項(xiàng)目。

三、應(yīng)聘方式

堅(jiān)持公開、公平、競爭、擇優(yōu)原則，凡符合招聘崗位要求且有意向者，請將個(gè)人詳細(xì)簡歷（包括個(gè)人基本信息、學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷、主要學(xué)術(shù)成績、承擔(dān)科研項(xiàng)目情況、發(fā)表文章目錄、專利及獲獎(jiǎng)情況等）整合為單一pdf文檔，以“姓名+未來食品實(shí)驗(yàn)室+博士后 ”命名發(fā)送至郵箱：hroasis@zju.edu.cn。

聯(lián)系人：李老師

電話：0573-84576680，15957313017

地址：浙江省嘉興市嘉善縣西塘鎮(zhèn)中興路828號13幢（祥符蕩科創(chuàng)綠谷）

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