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職位描述：
一、崗位職責
1、通過市場細分及競爭對手分析，確定目標客戶群，制定并執行產品戰略；
2、制定年度新品規劃及舊品整合計劃并實施，包括組織進行產品開發的可行性調查、產品概念提煉及測試、產品包材的選擇；包裝設計跟進、配方使用測試、新品上市的中試、首批生產跟進等；
3、負責快飲產品生命周期管理，定期分析產品數據，做出分析報告；
4、對現有產品銷售結構的監控跟蹤及分析，做出對滯銷品項的消化方案或升級決策等；
5、對同類型市場調研與分析，收集行業技術發展、產品研發、競品活動等相關信息。
二、任職資格
1、全日制本科及以上學歷，3年以上餐飲行業相關工作經驗；
2、熟悉產品推廣（上市推廣， 產品不同生命周期推廣策略、有效把控推廣節奏及資源匹配）；
3、要具備敏銳的市場嗅覺和信息分析能力，良好的營銷文案撰寫能力；
4、數據敏感，敢于承受工作壓力，善于項目團隊溝通協調能力。