職位描述
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崗位職責:1.負責食材的采購和登記,確保食品的數量和質量;2.每周需提前制定下周的菜譜及跟供應商對接;2.負責早餐、中餐、晚餐的烹飪,確保食物衛生,杜絕食物中毒現象;保證飯菜可口,營養搭配,保證員工按時就餐;3.總負責餐具消毒,每天消毒一次;4.總負責食堂衛生,個人衛生,確保無衛生死角要求食物存放整潔,炊具放置有序5.具有良好的成本意識;崗位要求:1.有健康證.廚師證。2.有3年相關廚師工作及管理經驗,28-45歲,有大型制造業食堂工作經驗者優先;3.有較強的責任心,服從上司安排;4.有良好的烹飪技術,熟練掌握烹飪技巧能做大小鍋菜。5.愛干凈,整潔。能虛心接受別人建議,服從安排,包吃住。
工作地點
地址:肇慶鼎湖區科技二路(中核廠)(公交站)
