職位描述
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1.按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、等儀容上崗。
2.熟悉水吧,里面的設(shè)施,及各式水果,飲料,茶水等物品。
3.掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止。
4.當聽到客房需要叫茶水時應及時做好水果,飲料、咖啡等在吧臺待用。
5.檢查水吧中心茶杯,果盤,刀具等用品是否干凈,及時清洗消毒用過的茶杯,果盤,刀具等。
6.檢查水吧中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時打掃。
7.保證水吧臺出品的所有飲品,水果,干凈衛(wèi)生、美味可口;
8.統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;
9.統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
工作地點
地址:北京海淀區(qū)北京-海淀區(qū)硅谷亮城4號樓一層
