職位描述
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(一)職責描述:
1、負責餐廳食材及相關物料采購,與餐廳外包運營團隊確認采購計劃和訂單執行等日常工作;
2、跟進和更新各類采購數據,編制月度報表,負責與財務日常對賬工作;
3、定期調研市場,了解食材供應行情,確保采購商品源頭可溯,價廉物美;
4、負責餐廳出品監督,確保餐廳出品安全衛生、符合集團對菜品的各項要求;
5、協助員工餐廳管理員完成對餐廳食材供應商、外包運營團隊的考核工作。
(二)基本要求:
1、本科以上學歷,酒店管理、工商管理等相關專業優先考慮;
2、具有強烈的工作責任心,熟悉采購業務,具備食材采購及餐廳出品管控相關經驗優先;
3、遵守有關法規和公司制定的各項規章制度;
4、服從工作內容及工作時間的安排;
5、良好的職業操守及團隊合作精神,較強的溝通、理解能力。
6、黨員優先。
(三)待遇條件:面議。
能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢
工作地點
地址:廣州海珠區廣州-海珠區保利世界貿易中心C座


職位發布者
廣新招聘..HR
廣東省廣新控股集團有限公司

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貿易·進出口
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1000人以上
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股份制企業
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海珠區建基路66