職位描述
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工作職責:
1.負責所轄門店的整體運營與管理工作,建立和完善門店的運營管理制度;
2.負責制定門店管理目標、經(jīng)營方針和經(jīng)營模式,并推動執(zhí)行;
3.對所轄門店日常經(jīng)營情況、目標完成情況進行監(jiān)督和復盤,根據(jù)實際情況提出合理建議,并推動執(zhí)行;
4.分析每月財務(wù)報表,定期檢查門店預算使用、成本控制情況,以及日常財務(wù)收支情況;
5.負責門店的營業(yè)情況,檢查服務(wù)、菜品、衛(wèi)生、安全等,發(fā)現(xiàn)問題或隱患要求門店及時整改;
6.進行門店人才管理,提高門店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7.負責與社會各界以及政府機關(guān)保持良好的公共關(guān)系,代表公司或門店接待重要貴賓。
崗位要求:
1.3年以上同等崗位工作經(jīng)驗,5年以上大型餐飲/酒館/酒吧管理經(jīng)驗(下酒菜/江湖菜類型優(yōu)先);
2.秉性誠實、為人正直、執(zhí)行力強、具有較強團隊領(lǐng)導力。
3.熟練掌握辦公軟件,對數(shù)據(jù)敏感,可通過數(shù)據(jù)分析進行經(jīng)營改善;
4.具有談判、協(xié)調(diào)能力,具備維護政府重要部門及社會關(guān)系的能力;
6.具備一定的社媒內(nèi)容傳播經(jīng)驗者優(yōu)先。
工作地點
地址:重慶渝北區(qū)重慶-渝北區(qū)江小白酒館·好酒好菜好朋友
