職位描述
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理整體運營工作、推薦及組織協(xié)調(diào)公司重大運營計劃、進(jìn)行市場跟蹤和策略的調(diào)整;
2、負(fù)責(zé)門店在運營管理的目標(biāo)和計劃,制定、參與或者協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制定;
3、根據(jù)管理要求,定期向上級提交經(jīng)營狀況報告、工作報告以及各類營運報表,并接受質(zhì)詢和考評;
4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)門店的日常經(jīng)營活動,定期進(jìn)行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時回饋店長,并制定改善計劃;同時監(jiān)督其執(zhí)行情況;
5、對運營部所轄門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標(biāo)負(fù)責(zé),達(dá)成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo);對各項成本進(jìn)行有效的控制;
6、組織跟蹤同行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場競爭狀況、主要競爭者的動向、商品信息進(jìn)行收集分析;
7、負(fù)責(zé)各門店(項目點)的團隊建設(shè)、團隊?wèi)?zhàn)斗力的培養(yǎng)和培訓(xùn)工作;
8、負(fù)責(zé)營銷活動的策劃、組織、實施。
任職資格:
1、大?;蛞陨蠈W(xué)歷,市場營銷或者相關(guān)專業(yè):優(yōu)秀的溝通合作能力和管理運營能力;
2、有中央廚房、連鎖餐飲行業(yè)三年以上同等職位工作經(jīng)驗;
3、熟悉餐飲公司營運部門服務(wù)及管理流程,善于營銷策略、成本控制等;
4、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī);
5、創(chuàng)新的經(jīng)營理念、較強的團隊建設(shè)及管控能力、事業(yè)心強;
6、有相應(yīng)的餐飲財務(wù)管理知識。
7、熟練運用office辦公軟件,Excel、PPT等。
薪資待遇:
1、公司提供食宿、帶薪年假、全勤獎、效益獎等;
工作地點
地址:廣州南沙區(qū)廣州-南沙區(qū)斯泰克科創(chuàng)中心2號樓廣州多滿分食品集團


職位發(fā)布者
王欽鴻HR
廣州市大成科技有限公司

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其他類型
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51-99人
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私營·民營企業(yè)
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豐澤東路106號
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