應屆畢業(yè)生
學歷不限
2025-08-06 06:42:11
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
一、招聘崗位
1.食堂主廚（1名）
薪資：10000元/月起（能力優(yōu)異者可面議）
2.副廚（1名）
薪資：8000元/月起
二、崗位職責
1.烹飪管理
主廚：統(tǒng)籌設計每日4菜1湯（2葷2素）員工餐，每周更新食譜；獨立完成商務招待宴席（8-16人標準）
副廚：精準執(zhí)行主廚烹飪方案，掌握80%核心菜品制作工藝
2. 團隊建設
主廚：建立標準化操作流程，組織每日崗前10分鐘例會
副廚：協(xié)助管理幫廚團隊，做好每日食材出入庫登記
3.6S管理
執(zhí)行"三清三關"制度（清臺面/地面/設備，關水/電/氣）
每日兩檢（餐前設備檢查/餐后衛(wèi)生驗收）
三、任職要求
1.素質要求
中共黨員/退役軍人優(yōu)先
主廚、副廚組團應聘優(yōu)先
持有效健康證及廚師資格證
無不良征信記錄
2.專業(yè)能力
主廚：5年以上團餐經(jīng)驗，精通粵川湘菜系，具備成本管控能力（食材損耗率≤3%）
副廚：2年以上后廚經(jīng)驗，刀工扎實，能獨立完成大鍋菜烹飪
3. 特殊要求
適應彈性工作時間（重大施工節(jié)點需配合加班供餐）
備應急處理能力（2小時內完成8-12個人臨時接待）
四、職業(yè)福利
? 免費提供獨立衛(wèi)浴員工宿舍
? 年度健康體檢
? 傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放定制禮品（春節(jié)/端午/中秋）
報名方式
應聘材料：身份證 資格證書 3道拿手菜視頻（2分鐘以內）
面試安排：初審通過后2個工作日內安排試菜考核
注：聯(lián)系我時，請說是在蘿崗人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：深圳寶安區(qū)深圳寶安區(qū)創(chuàng)業(yè)二路與留仙二路交叉口
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
